Το εστιατοριο μας Το κρασι

Λίστα Κρασιών

10 Φεβρουαρίου 2020

45 ετικέτες

από ελληνικό & διεθνή αμπελώνα

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ – ΕΛΛΑΔΑ

PYTHAGOREAN TREE Μοσχάτο Σάμου

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΑΚΑΚΗ, ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

Κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Αρώματα από λουλούδια και φρούτα. Στόμα φρουτώδες με μέτρια οξύτητα και γλυκιά επίγευση.

SAVATIANO Σαββατιανό

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ ΦΡΑΓΚΟΥ, Π.Γ.Ε ΑΤΤΙΚΗ

Γεύση δροσερή, με την οξύτητα να προσφέρει σπιρτάδα και γευστικό πλούτο. Στον ουρανίσκο επικρατούν ανθικά αρώματα με νύξεις μέντας και μοσχολέμονου, με επίμονη διάρκεια.

ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ Chardonnay

ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ, Π.Γ.Ε ΔΡΑΜΑ

Το χρώμα του κρασιού είναι χρυσοκίτρινο. Στη μύτη χαρακτηρίζεται από αρώματα εξωτικών φρούτων που συνοδεύονται από βανίλια και μέλι. Γεύση πλούσια, λιπαρή και ισορροπημένη, με ευχάριστη οξύτητα.

MONOGRAPH Μοσχοφίλερο

ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ, Π.Γ.Ε ΠΕΛΟΠΟΝΗΣΣΟΣ

Αρώματα τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών κυριαρχούν από την πρώτη κιόλας στιγμή και η «ορεινή» του οξύτητα προσφέρει ζωντάνια και πολλούς γευστικούς συνειρμούς. Δοκιμάστε το με εδέσματα μέσης έως υψηλής γευστικής έντασης, αλλά και μόνο του ως aperitif.

ΒΙΔΙΑΝΟ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗ, Π.Γ.Ε ΚΡΗΤΗ

Νεανική εμφάνιση με ελαφρώς πράσινη χροιά και μια μέτρια έντονη απόχρωση χρυσού.  Αρκετά  φρέσκο  στη  μύτη  με  νότες φρέσκων  φρούτων  όπως εσπεριδοειδή, βερίκοκο,  κυδώνι,  αχλάδι,  πεπόνι αλλά  και ξηρών  καρπών κυρίως αμυγδάλου. Χαρακτηριστική ελαιώδης υφή και μοναδική οξύτητα.

ΤHEΜA Sauvignon blanc, Ασύρτικο

ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ, Π.Γ.Ε ΔΡΑΜΑ

Πρασινοκίτρινο χρώμα και πολυσύνθετο άρωμα από εξωτικά και λευκόσαρκα φρούτα, με κυρίαρχα το γκρέιπφρουτ και το ροδάκινο και με διακριτική αίσθηση «ορυκτών» χάρη στο Ασύρτικο, το οποίο στο στόμα προσδίδει φρεσκάδα και μεγάλης διάρκειας επίγευση.

ΝΕHΛYΣ Μαλαγουζιά

ΟΙΝΟΠΟΙΕIΟ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΣ ΦΡΑΓΚΟΥ, Π.Γ.Ε ΑΤΤΙΚΗ

Ξανθό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες αρώματα από λευκό κίτρινα φρούτα, γιασεμί και βότανα νύξεις. Στόμα δροσερό με όγκο και καλή οξύτητα

NOSTOS Roussanne

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ, ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ ΚΡΗΤΗ

Χρυσοκίτρινο χρώμα με αρώματα εσπεριδοειδών, βοτάνων, μελιού και βανίλιας. Στόμα πλούσιο και λιπαρό με ορυκτώδεις νότες.

 

 *****************

 

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ – ΔΙΕΘΝΗΣ  ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ  

 

PINOT GRIGIO

FRANCESCA MARA, DELLE VENEZIE DOC  ITALY

Απαλό κίτρινο χρώμα με φρουτώδη αρώματα. Στόμα απαλό με μέτρια οξύτητα.

LES FOSSILES RIESLING

DOMAINE MITTNACHT FRERES, ALCSACE FRANCE

Έντονα αρωματικό και σύνθετο με εξελισσόμενα αρώματα από lime, grape-fruit, λευκά λουλούδια και ορυκτές αποχρώσεις. Ξηρό και αρωματικό στη παλέτα, με ζουμερή οξύτητα και λεμονάτη επίγευση.

 

*****************

ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ

 

ΜΙΚΡΟΣ ΤΡΥΓΗΤΟΣ Merlot

ΚΤΗΜΑ ΜΙΓΑ, Π.Γ.Ε ΤΥΡΝΑΒΟΣ

Λαμπερό ρόδινο χρώμα με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα κόκκινων μικρών φρούτων με νότες καραμέλας. Συνοδεύει ιδανικά, γλυκά και κόκκινα φρούτα, αλλά μπορεί να συνδυαστεί εξαιρετικά με σαλάτες, ορεκτικά ή και με απαλές γεύσεις κρεατικών.

ΒΥΣΣΙΝΟΚΗΠΟΣ Αγιωργίτικο, Syrah

ΚΤΗΜΑ ΠΑΛΥΒΟΥ, Π.Γ.Ε ΚΟΡΙΝΘΙΑ

Λαμπερό ροδί χρώμα, σχεδόν βυσσινί με κυανές αποχρώσεις. Έντονα και καθαρά αρώματα βύσσινου, κερασιού και φράουλας. Πολύ γεμάτο στόμα με ωραία αίσθηση οξύτητας και τανινών. Γευστικό με μεγάλη διάρκεια.

NOUVEAU Ξινόμαυρο

ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ, Π.Γ.Ε ΗΜΑΘΙΑ

Λαμπερό σομόν χρώμα με αρώματα εξωτικών φρούτων. Φινετσάτο, στόμα με οξύτητα και επίγευση διαρκείας.

LENGA PINK Μαυροκουντούρα, Gewurztraminer

ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ, ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

Ανοιχτό ροζ χρώμα με αρώματα τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών. Στόμα ξηρό με ωραία φρουτώδη επίγευση.

ΚΥΑΘΟΣ Cinsault

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΥΑΘΟΣ, Π.Γ.Ε ΣΕΡΡΕΣ

Ένα πραγματικά ιδιαίτερο ροζέ κρασί που ξεχωρίζει χάρη στον αρωματικό του χαρακτήρα. Χρώμα τριανταφυλλί με ιωδίζουσες ανταύγειες. Μύτη φρουτώδης με πλούσια αρωματική έκφραση, διακριτική οξύτητα και εκφραστική επίγευση.

**************************

ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ

 

ΜΙΚΡΟΣ ΤΡΥΓΗΤΟΣ Merlot

ΚΤΗΜΑ ΜΙΓΑ, Π.Γ.Ε ΤΥΡΝΑΒΟΣ

Βαθύ πορφυροκόκκινο χρώμα. Πυκνή μύτη με αρώματα κόκκινων φρούτων. Συνδιάζεται ιδανικά με λιπαρά κρέατα με πλούσιες αρωματικές σάλτσες.

MONOGRAPH Αγιωργήτικο

ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ, Π.Γ.Ε ΠΕΛΟΠΟΝΗΣΣΟΣ

Κόκκινο χρώμα με αρώματα από φραγκοστάφυλο και ρόδι, μαλακές τανίνες με οξύτητα και ευχάριστη φρουτώδη επίγευση.

PYTHAGOREAN TREE Αυγουστιάτης, Φωκιανό

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΑΚΑΚΗ, ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

Κόκκινο χρώμα με μοβ ανταύγειες, αρώματα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών. Στόμα με ήπιες τανίνες και ανάλαφρη επίγευση.

ΝΑΟΥΣΣΑ Ξινόμαυρο

ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ, Π.Ο.Π ΝΑΟΥΣΣΑ

Τυπικά αρώματα ξινόμαυρου με αρώματα κόκκινων φρούτων, λιαστής ντομάτας και βανίλιας. Μέτριο σώμα με οξύτητα, πληθωρικές τανίνες και μακρά επίγευση.

ΑΒΑΝΤΙΣ Syrah

KTHMA ΑΒΑΝΤΙΣ, Π.Γ.Ε ΕΥΒΟΙΑ

Βαθύ κόκκινο χρώμα και αρώματα μπαχαρικών, κανέλας και μαύρων φρούτων. Πλούσιο στόμα με ώριμες τανίνες και μακριά επίγευση. Συνοδεύει όλα τα ψητά κρέατα, πλούσια πιάτα με κόκκινες σάλτσες και  τα χωριάτικα λουκάνικα.

CABERNET SAUVIGNON

ΚΤΗΜΑ ΔΕΡΕΣΚΟΥ, Π.Γ.Ε ΤΡΙΦΥΛΙΑ

Βαθυπόρφυρο ρουμπινί χρώμα, κεράσι, κασσίς και μπαχαρικά παντρεμένα με βανίλια και αποξηραμένο γαρύφαλλο στο στόμα. Πλούσιο άγγιγμα, πολύπλοκο, με βάθος και πολύ καλή δομή. Συνοδεύει άριστα, κρέατα και τυριά με έντονη γεύση.

TETRACTYS Αυγουστιάτης

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΑΚΑΚΗ, ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

Βαθυκόκκινο χρώμα με αρώματα μαύρων φρούτων, σοκολάτας, κερασιού και καπνού. Στόμα πλούσιο με μέτρια οξύτητα και μαλακές τανίνες.

ΛΗΜΝΙΩΝΑ Αυγουστιάτης

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ, Π.Γ.Ε ΤΥΡΝΑΒΟΣ

Βαθύ κόκκινο χρώμα με αρώματα φραγκοστάφυλου, βύσσινου, φράουλας και νότες από μπαχαρικά. Στόμα μετρίου όγκου με οξύτητα και φρουτώδη επίγευση.

ΔΙΑΜΑΝΤΟΠΕΤΡΑ Syrah, Μανδηλαριά

ΟΙΝΟΠΟΙΕIΟ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΗ, Π.Γ.Ε ΚΡΗΤΗ

Ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Τα ώριμα μαύρα και κόκκινα φρούτα κυριαρχούν στη μύτη με το βύσσινο, το δαμάσκηνο και το κεράσι να κλέβουν την παράσταση. Έντονες στρογγυλεμένες τανίνες, ελκυστική οξύτητα και επίγευση που διαρκεί.

ΑΜΕΘΥΣΤΟΣ Cabernet Sauvignon, Μerlot, Αγιωργίτικο

ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, Π.Γ.Ε ΔΡΑΜΑ

Λαμπερό πορφυροκόκκινο χρώμα, με αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, μαρμελάδας και μπαχαρικών. Στόμα γεμάτο με καλοδουλεμένες τανίνες.

ΝΕΜΕΑ Αγιωργίτικο

ΚΤΗΜΑ ΠΑΛΥΒΟΥ, Π.Ο.Π ΝΕΜΕΑ

Βαθύ πορφυρό χρώμα. Πυκνό άρωμα κερασιών και βανίλιας, με νότες σοκολάτας, γάλακτος και καμένου ξύλου. Γεμάτο στόμα με καλή δομή και πληθωρικές τανίνες που χαρίζουν μακρά επίγευση.

AVATON Λημνιό, Μαυροτράγανο, Μαυρούδι

ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, Π.Γ.Ε ΕΠΑΝΟΜΗ

Στο στόμα ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας δύναμη και ισορροπία. Η επίγευση του είναι διαρκής με επανάληψη των μπαχαρικών. Παρουσιάζει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

REFOSCO

ΟΙΝΟΙ ΑΔΑΜ, Π.Γ.Ε ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

To Refosco είναι κρασί με βαθύ ρουμπινί χρώμα, πορφυρές ανταύγειες και φαρδιά δάκρυα. Στη μύτη εντυπωσιάζουν τα εκρηκτικά αρώματα κερασιού, φράουλας και δαμάσκηνου, τα οποία αναδεικνύονται επάνω σε ένα φόντο γλυκών μπαχαρικών και βανίλιας. Στο στόμα, ο συμπυκνωμένος χαρακτήρας, τα ζουμερά αρώματα φρούτων και οι μεταξένιες, ώριμες τανίνες δημιουργούν ένα γεμάτο και στρογγυλό σώμα, που εμπλουτίζεται από το φρουτώδες τελείωμα που διαρκεί.

ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ Syrah, Ξινόμαυρο, Merlot

ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ, Π.Γ.Ε ΗΜΑΘΙΑ

Βαθύ κόκκινο στην όψη, με π­ληθωρικό αρωματικό χαρακτήρα, συνδυασμό από νότες καπνού, βανίλιας και καραμέλας, που ξεχωρίζουν επάνω σε ένα φόντο από ώριμα κόκκινα φρούτα και σοκολάτα. Το γεμάτο στόμα διαθέτει όγκο, πλούσια δομή, αλλά και μια νόστιμη οξύτητα που καταλήγει σε μια παρατεταμένη, πικάντικη επίγευση.

MRS MANOUSAKIS Ρωμέικο, Syrah

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ, ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

Λαμπερό ρουμπίνι χρώμα με αρώματα κόκκινων φρούτων, στόμα μαλακό με οξύτητα και μαλακές τανίνες. Επίγευση φρουτώδης.

ΤΑΝΝΑΤ

ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ, Π.Γ.Ε ΦΛΩΡΙΝΑ

Λαμπερό, βαθύ πορφυρό χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, όπου κυριαρχούν τα μπαχαρικά και τα αποξηραμένα κόκκινα φρούτα αναμεμιγμένα με νότες δέρματος. Γεύση γενναιόδωρη, εξαιρετική δομή, με διακριτικά στοιχεία βανίλιας και ξύλου. Στο τελείωμά του, χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία, τις ώριμες τανίνες καθώς και τη μακρά παραμονή αρωμάτων. Ένας εξαιρετικός οίνος παλαίωσης.

ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ Αγιωργίτικο, Cabernet Sauvignon

KTHMA ΣΚΟΥΡΑ, Π.Γ.Ε ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ

Πορφυρό κόκκινο χρώμα με αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων του δάσους, νότες από μπαχαρικά, καπνό και δέρμα. Στόμα ρωμαλέο με μαλακές τανίνες και μεγάλης διαρκείας επίγευση.

CHATEAU JULIA  Merlot

KTHMA ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ, Π.Γ.Ε ΔΡΑΜΑ

Πορφυροκόκκινο χρώμα με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, νότες από βανίλια και καπνό, φρουτώδης επίγευση με μαλακές τανίνες και οξύτητα. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα στη σχάρα και μαγειρευτά πιάτα με δυνατές κόκκινες σάλτσες.

 

***************************

ΚΟΚΚΙΝΑ ΔΙΕΘΝΗΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ

 

BARBERA D ALBA Barbera

LUCA BOSIO, BARBERA D ALBA DOC PIEDMONT ITALY

Βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Αρώματα από κεράσι και δαμάσκηνο, βανίλια και σοκολάτα. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλεμένη με νότες βανίλιας και κόκκινων φρούτων. Η επίγευση χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία με μεταξένιες τανίνες που οδηγούν σε ένα λείο φινίρισμα.

FRALU  Nebbiolo

BRUNO ROCCA, Langhe D.O. C, Piedmont ,ITALY

Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με καφετιές αποχρώσεις. Εκφραστική μύτη με έντονη την παρουσία κόκκινων φρούτων. Στόμα με αρμονική παρουσία οξύτητας και ταννινών.

BOURGOGNE  Pinot Νoir

OLIVIER LEFLAIVE, Burgundy FRANCE

Λεπτό και ντελικάτο στη γεύση. Χρώμα μέτριο ρουμπινί με βυσσινί αποχρώσεις. Εκφραστικό στη μύτη. Κομψά αρώματα από μαύρο κεράσι, βατόμουρα και φρεσκοκομμένο καπνό. Στην παλέτα μεταξένια υφή, μαλακές τανίνες και ζουμερό φρούτο με διάρκεια.

LA PLANTA  Tempranillo

BODEGAS ARZUAGA, DO Ribera del Duero Έντονο κόκκινο χρώμα με αρώματα από κεράσι και βατόμουρο, νότες από μπαχαρικά και ξύλο. Στόμα μαλακό με φρεσκάδα και φρουτώδης επίγευση.

SHIRAZ

HEARTLAND, Langhorne creek AUSTRALIA

Βαθύ κόκκινο χρώμα με αρώματα σοκολάτας, μέντας και καπνού, νότες από μαύρη σταφίδα, δαμάσκηνα και μπαχαρικά. Στόμα πλούσιο με μαλακές τανίνες και πικάντικη επίγευση.

 

*******************************

ΑΦΡΩΔΕΙΣ ΟΙΝΟΙ

ΑΚΑΚΙΕΣ  Ξινόμαυρο

ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ, Π.Ο.Π ΑΜΥΝΤΑΙΟ

Ροζ τριανταφυλλί στην όψη με ζωηρά αρώματα κόκκινων φρούτων και τριαντάφυλλου. Στο στόμα πληθωρικές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα πολύπλοκα αρώματα του ξινόμαυρου. Γεμάτο, με ζωηρή οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. Μοναδικό, νόστιμο, με έξυπνη ισορροπία μεταξύ οξύτητας και υπολειπόμενων σακχάρων.

MUSCAT OF TYRNAVOS Μαύρο Μοσχάτο

ΚΤΗΜΑ ΜΙΓΑ, Π.Γ.Ε ΤΥΡΝΑΒΟΣ

Εντυπωσιακό χρυσοκίτρινο χρώμα, κομψή γλυκύτητα φρεσκοτρυγημένου μελιού και εκρηκτικά αρώματα τριαντάφυλλου και κίτρινων φρούτων που απελευθερώνονται μέσα από δροσιστικές φυσαλίδες που χαϊδεύουν ευχάριστα τον ουρανίσκο.

CUVEE 1903 Glera, Garganega

BIANCA VIGNA, PROSECCO  DOC

Έντονο κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Λεπτή και επίμονη μύτη, με έντονα αρώματα, νότες μήλων και λευκών φρούτων. Κρεμώδης γεύση με  ευχάριστο, κομψό και φρουτώδες φινίρισμα.

 

***********************************

ΕΠΙΔΟΡΠΙΟΙ ΟΙΝΟΙ

FILION VIN DE LIQUEUR  Μοσχάτο Σάμου

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΑΚΑΚΗ, Π.Ο.Π ΣΑΜΟΣ

Χρώμα χρυσαφί. Αρώματα λευκών ανθέων, ώριμων πυρινόκαρπων φρούτων όπως ροδάκινο και βερίκοκο, τροπικά φρούτα όπως μπανάνα και πεπόνι, νότες μελιού. Γεύση ισορροπημένη, γλυκιά, με υψηλή οξύτητα, φρεσκάδα με έντονη τη γεύση του μοσχάτου σταφυλιού και με μακρά φρουτώδη επίγευση. Συνοδεύει φρουτοσαλάτες, κρεμώδη γλυκά και τάρτες φρούτων.

MUSIC OF THE SPHERES Φωκιανό

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΑΚΑΚΗ, ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

Έντονα αρώματα από δαμάσκηνα, μαρμελάδα κεράσι, μέλι και μπαχαρικά. Στόμα γλυκό με καλή οξύτητα και επίγευση που διαρκεί.

EPOGDOON Λιαστός Μοσχάτο Σάμου

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΒΑΚΑΚΗ, Π.Ο.Π ΣΑΜΟΣ

Χρυσοκίτρινο με έντονα ανθικά αρώματα όπως γιασεμί και τριαντάφυλλο, νότες από βερίκοκο και καραμέλα.

Η Μυρσίνη Λαμπράκη λατρεύει το κρέας και το ψήσιμο και είναι η πρώτη Master Grill Chef στην Ελλάδα. Μαγείρισσα, συντάκτρια και παρουσιάστρια εκπομπών μαγειρικής γνωρίζει όλα τα μυστικά του meat & grill.

Δεν Υπάρχουν Σχόλια

    x

    Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.