Ανακάλυψε κι εσύ μαζί μας τα μυστικά μιας σωστά μελωμένης χοιρινής πανσέτας! Το παρατεταμένο βράσιμο με κρασί διασπά το λίπος και κάνει την χοιρινή πανσέτα, γευστική και χυμώδη δίνοντάς της τρυφερή υφή. Οι γεύσεις της σόγιας και του τζίντζερ συμβάλλουν στην εξισορρόπηση της λιπαρότητας του χοιρινού κρέατος, το οποίο είναι τόσο τρυφερό που μπορεί να λιώσει κυριολεκτικά στο στόμα. ΣΥΝΤΑΓΗ
Η Μυρσίνη Λαμπράκη λατρεύει το κρέας και το ψήσιμο και είναι η πρώτη Master Grill Chef στην Ελλάδα. Μαγείρισσα, συντάκτρια και παρουσιάστρια εκπομπών μαγειρικής γνωρίζει όλα τα μυστικά του meat & grill.
Δεν Υπάρχουν Σχόλια