Σεμιναρια

Όλα για το Χοιρινό

9 Οκτωβρίου 2018
Δευτέρα 19 Νοεμβρίου

Τα παραδοσιακά Ελληνικά Χριστούγεννα απαιτούν όλα τα σπιτικά να μοσχομυρίζουν, οι φούρνοι να ανάβουν νύχτα και μέρα, οι χύτρες να κοχλάζουν και οι κουζίνες να αναδύουν ένα μοναδικό άρωμα από το ξεροψημένο γουρουνόπουλο. Πρωταγωνιστής φυσικά σε αυτήν τη μοναδική γαστρονομική πανδαισία, το αγαπημένο χοιρινό!


Όπως ισχύει για τα περισσότερα κρέατα, ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος, η Master Grill Chef Μυρσίνη Λαμπράκη θα μας μάθει να διαλέγουμε το κατάλληλο κομμάτι χοιρινού από τον κρεοπώλη σύμφωνα με τη συνταγή, τους σωστούς χρόνους μαγειρέματος αλλά και απίθανες συνταγές.


Μαζί θα φτιάξετε ψαρονέφρι γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα με κονιάκ, κότσι στη γάστρα με μπύρα και δαμάσκηνα, τηγανιά χοιρινή, πανσέτα ρολό γεμιστή και φυσικά γουρουνοπούλα στον φούρνο.

Ώρα έναρξης:18:00
Διάρκεια σεμιναρίου: 3 ώρες
Κόστος: 90€
Φοιτητές και άνεργοι: 45€
Κρατήσεις θέσεων & πληροφορίες στο τηλ. 2106148684, www.foodvisions.gr

Η Μυρσίνη Λαμπράκη λατρεύει το κρέας και το ψήσιμο και είναι η πρώτη Master Grill Chef στην Ελλάδα. Μαγείρισσα, συντάκτρια και παρουσιάστρια εκπομπών μαγειρικής γνωρίζει όλα τα μυστικά του meat & grill.

Δεν Υπάρχουν Σχόλια

    Γράψε Το Σχόλιό Σου

    x

    Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.