ΠΙΤΑΚΙΑ

Σε αυτήν την εύκολη, σπιτική συνταγή για γύρο προβατίνας, το πιο σημαντικό εκτός από το ψήσιμο, είναι η…

Τα εμπανάδας (embanadas), είναι τα αγαπημένα ζυμαροπιτάκια ολόκληρης της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής. Τα γεμίζουν με ότι μπορεί να…

Θυμάμαι την φίλη μου από την Κωνσταντινούπολη να φτιάχνει αυτά τα στρογγυλά και ονειρεμένα παστουρμαδοπιτάκια για συνοδεύσει το…