Το Μελίχλωρο είναι ένα τυράκι που λατρεύω! Παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο γάλα και είναι ιδανικό τυρί για να το…
Είναι από εκείνα τα μεζεδάκια, που ένα ποτέ δεν είναι αρκετό …! Τσίμπησες ένα; Θέλεις και δεύτερο! Αυτή…
Λαχταριστά δαμάσκηνα τυλιγμένα με τραγανό μπέικον. Από τις πιο νόστιμες συνταγές finger food που έχω ποτέ δοκιμάσει να…
Μια εξαιρετική συνταγή για γεμιστή κολοκύθα που μπορείτε να σερβίρετε σε ένα γιορτινό τραπέζι είτε σαν ορεκτικό είτε…
Στο βιβλίο «Οθωμανίδες Γυναίκες» ο Godfrey Goodwin, μας δίνει την αυθεντική, όπως λέει, συνταγή για το τσερκέζικο κοτόπουλο.…
ΜΑΣΤΕΛΟ ΧΙΟΥ ΤΥΛΙΓΜΕΝΟ ΣΕ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΟΚΚΙΝΟΥ ΣΤΑΦΥΛΙΟΥ
29 Οκτωβρίου 2018Γρήγορο και απίθανο μεζεδάκι σχάρας που συχνά με βγάζει από τη δύσκολη θέση, του τι να σερβίρω πριν…
Θυμάμαι την πρώτη φορά που κατέβηκα στο Λιμάνι της Μυκόνου. Ήταν τέλη του Σεπτέμβρη και είχε καταλαγιάσει όλη…