Meat & Grill Stories by Mirsini Lambraki

Μοσχαρι• Συνταγες

ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΧΑΡΑΣ

Η ιστορία κεφτέδες, μπιφτέκια, κεμπάπ, σηκώνει πολύ συζήτηση!! Τελικά είναι η μεγαλύτερη ομάδα κρεατοσκευασμάτων, που συγκεντρώνει και τα περισσότερα ερωτήματα για τον τρόπο παρασκευής…

Περισσότερα

Συνταγες• Χοιρινο

ΡΩΣΙΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΕ ΒΟΤΚΑ ΚΑΙ ΖΩΜΟ ΑΠΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

Η λέξη«shashlik» σασλίκ ,μεταφράζεται κυριολεκτικά ως «κρέας που μπορεί να περαστεί σε σούβλα μεταλλική ή ξύλινη». Παρόλο που η λέξη «shashlik» είναι γλωσσολογικός δανεισμός…

Περισσότερα

Κοτοπουλο - Γαλοπουλα• Συνταγες

ΕΘΙΣΤΙΚΕΣ ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΤΣΙΛΙ

Αγαπώ τις φτερούγες με όποιο τρόπο είναι μαγειρεμένες , αλλά τι να πω… αυτή η Ασσιατική εκδοχή με το κολλώδες γλάσο από μέλι και τσίλι…

Περισσότερα

Σεμιναρια

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ «Χριστουγεννιάτικα Λουκάνικα & Εορταστικά Χοιρινά»

13 Νοεμβρίου 2019

Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου 2019 Το Meat & Grill Stories παρουσιάζει ένα μοναδικό σεμινάριο για την παρασκευή Λουκάνικων και εορταστικών κρεατοσκευασμάτων με χοιρινό για Επαγγελματίες Κρεοπώλες, Εστιάτορες,…

από ΜΥΡΣΙΝΗ ΛΑΜΠΡΑΚΗ

Μοσχαρι• Συνταγες

ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΧΑΡΑΣ

16 Οκτωβρίου 2019

Συνταγες• Χοιρινο

ΡΩΣΙΚΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΜΕ ΒΟΤΚΑ ΚΑΙ ΖΩΜΟ ΑΠΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ

15 Οκτωβρίου 2019

Σεμιναρια

ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ «Κεμπάπ Expert Course»

14 Οκτωβρίου 2019

Events

BBQ Adventure & Meat experience 14 & 15 Σεπτεμβρίου στο Markopoulo Park

12 Σεπτεμβρίου 2019

Events

Η Ελληνική «ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΙΑΣ» στο Διεθνές Brasilian BBQ Festival της Πορτογαλίας

3 Σεπτεμβρίου 2019

Events• Pop-Up Bbq Hotel Events

Cretan Meat & Fire experience @Minos Beach Art Hotel 28 Ιουλίου 2019

26 Αυγούστου 2019

Events• Pop-Up Bbq Hotel Events

Umami Festival Crete 07 & 08 Απριλίου 2019

26 Αυγούστου 2019

Know How

ΟΛΑ ΟΣΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΓΙΑ ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ , ΝΑ «ΓΛΥΦΕΙΣ» ΤΑ ΔΑΚΤΥΛΑ ΣΟΥ !

19 Αυγούστου 2019

Κοτοπουλο - Γαλοπουλα• Συνταγες

ΕΘΙΣΤΙΚΕΣ ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΤΣΙΛΙ

18 Αυγούστου 2019

Παλαιότερα Άρθρα