Εξατομικευμένη γαστρονομική εμπειρία στον ιδιωτικό χώρο της villa σας. Αθηναϊκή Ριβιέρα & Νησιά Αργοσαρωνικού Αναβαθμίστε τη διαμονή…
Μια διαδραστική εμπειρία γύρω από τη φωτιά, ιδανική για παρέες, ιδιωτικά events και εταιρικές ομάδες. BOOK, GATHER,…
Αναλαμβάνουμε το BBQ στον χώρο σας, με επιλεγμένες κοπές και…
H βραβευμένη πανευρωπαϊκά Meat & Fire Chef Μυρσίνη Λαμπράκη, πρόεδρος στην Ελλάδα του WBQA World BBQ Association…
H βραβευμένη Meat & Fire Chef Μυρσίνη Λαμπράκη, πρόεδρος Ελλάδος του WBQA World BBQ Association και η ομάδα της,…
Ο ιδανικός χώρος για events, σεμινάρια και δημιουργικές παραγωγές. Αναζητάτε έναν μοντέρνο, πλήρως εξοπλισμένο χώρο για…
Θες να μάθεις να ψήνεις όπως οι κορυφαίοι pitmasters; Να αναγνωρίζεις τις premium κοπές, να φτιάχνεις χειροποίητα λουκάνικα,…
Σεμιναρια - Εκπαιδευτικος κυκλος 2026
✨Premium Κοπές & Ψήσιμο: Το απόλυτο Masterclass για λάτρεις του steak
17 Μαρτίου 2026✅Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2026 | 16:00 – 21:00 | Σταμάτα, Αττική ✨Hands on experience Ένα σεμινάριο που κάθε…
Σεμιναρια - Εκπαιδευτικος κυκλος 2026
✨MASTERCLASS Κεμπάπ • Μπιφτέκια • Burgers «Η τέχνη του κιμά»
17 Μαρτίου 2026Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2026 16:00 – 21:00 Meat & Grill Stories | Σταμάτα Αττικής Hands-on Experience |…
Πορκέτες • Γιορτινά Ρολά • Κότσια Γερμανικά – Τεχνικές Δεσίματος & Ψησίματος Δευτέρα 07 Δεκεμβρίου 2026 16:00 –…
Τα σουηδικά κεφτεδάκια, γνωστά ως Köttbullar, είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της σουηδικής κουζίνας. Μικρά, τρυφερά…
Μια αρωματική και γεμάτη γεύση τάρτα που συνδυάζει το τρυφερό σπανάκι με φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο ή μάραθο, ανθότυρο…
Μια διαφορετική, ανοιχτή πίτα που συνδυάζει την αγαπημένη πατάτα με το σπανάκι, το καπνιστό απάκι και τη λιαστή…
Τα Scotch Eggs είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της βρετανικής γαστρονομίας: ένα ολόκληρο αυγό, βρασμένο και…
Meat & Grill History & Culture• Meat & Grill History & Culture
ΚΟΡΕΑΤΙΚΟ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ: η φωτιά στο κέντρο του τραπεζιού!
18 Μαρτίου 2025Το κορεάτικο μπάρμπεκιου δεν είναι απλώς ένας τρόπος να ψήσεις κρέας. Είναι μια συλλογική εμπειρία, στην οποία το…
Η άγρια πάπια είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο και αρωματικό πουλί, με κρέας πολύ πιο άπαχο και έντονο σε…
Οι βασικές κοπές των λαχανικών και γιατί έχουν σημασία! Ζουλιέν, μπρινουάζ, σιφονάντ. Οι λέξεις μπορεί να ακούγονται σαν γαστρονομική…
Η αυθεντική εμπειρία της παέγιας πάνω στη φωτιά! Η παέγια είναι ίσως το πιο εμβληματικό πιάτο της ισπανικής…
Τα πιο απλά υλικά είναι πολλές φορές αυτά που κλέβουν τις εντυπώσεις! Ψητά κολοκυθάκια, μια δροσερή κρέμα τυριού-γιαουρτιού…
Οι μελιτζάνες είναι, χωρίς αμφιβολία, ένα από τα πιο αγαπημένα λαχανικά του καλοκαιριού – και όχι μόνο. Από…
