Τετάρτη 07 Νοεμβρίου Μετά τα πολύ επιτυχημένα σεμινάρια Meat & Grill στο Mirsini Cookings Studio στην Αθήνα, η…
Λατρεύω τις καυτερές πιπεριές και ο καλύτερος τρόπος για να τις διατηρήσω όταν βρίσκονται στα καλύτερά τους προς…
Η Ταϋλάνδη όπως και το Βιετνάμ έχουν μια μακριά παράδοση στο ψήσιμο κρεάτων και φυσικά short ribs. Μπορεί…
Συνηθίζω συχνά να «παίζω» με τις μαρινάδες και τα μείγματα μπαχαρικών τα οποία χρησιμοποιώ κατά κύριο λόγο στα…
Δευτέρα 19 Νοεμβρίου Τα παραδοσιακά Ελληνικά Χριστούγεννα απαιτούν όλα τα σπιτικά να μοσχομυρίζουν, οι φούρνοι να ανάβουν νύχτα…
Τη διαφορά την κάνει το μέγεθος του φιλέτου Πολλοί άνθρωποι θα προσπαθήσουν να σας πουν ότι δεν υπάρχει…
Η ανάβαση Πάντα πίστευα ότι το να ξυπνάς νωρίς το πρωί την ώρα που ο ήλιος συνυπάρχει στον…
Συνταγες• Χοιρινο
ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΣΙΓΟΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ, ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΚΑΦΕ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ
4 Οκτωβρίου 2018Ο πιο νόστιμος τρόπος για να απολαύσετε ένα λαχταριστό κότσι! Η πλούσια σάλτσα που δίνουν τα δύο μοναδικά…
Είναι κι εκείνα τα ΠΕΙΡΑΜΑΤΑ που με ένα μαγικό τρόπο σου «βγαίνουν» σε καλό! Και τελικά σταματάς να…
Τα ίχνη της φυλής του αυτόχθονα μικρόσωμου μαύρου χοίρου στον ελλαδικό χώρο χάνονται μέχρι και 9000 χρόνια πριν! Εικάζεται…
2106148684 / 2110124610