Οι αγελάδες της βραχυκερατικής φυλής έχουν όχι μόνο μεγάλη διατροφική αξία, καθότι είναι μια φυλή πλούσια σε ωφέλιμα…
Meat & Grill History & Culture• Παρουσιαση Προϊοντων
ΛΟΥΖΑ, ΤΟ ΑΡΧΟΝΤΙΚΟ ΑΛΛΑΝΤΙΚΟ ΤΗΣ ΣΥΡΟΥ!
17 Αυγούστου 2021Το σαλάμι Λευκάδος, το σύγκλινο της Μάνης, το κρητικό απάκι, το κερκυραίικο νούμπουλο, η λούζα των Κυκλάδων. Αυτά είναι τα δημοφιλέστερα από τα ντόπια αλλαντικά…
Meat & Grill History & Culture• Meat & Grill History & Culture
ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ
7 Ιουνίου 2021Από τις σούβλες μήκους ενός και δύο μέτρων για ολόκληρα αρνιά, κατσίκια, κοκορέτσια, κοντοσούβλια και κοτόπουλα, μέχρι τα…
Meat & Grill History & Culture• Meat & Grill History & Culture
ΤΟ KOBE ΕΙΝΑΙ WAGYU, ΑΛΛΑ ΟΛΑ ΤΑ WAGYU ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ KOBE
1 Ιουνίου 2021Το ακριβότερο βόειο κρέας της παγκόσμιας αγοράς. το γιαπωνέζικο Kobe, μάλλον δεν θα μπορούσε να προέρχεται από άλλο σημείο…
Meat & Grill History & Culture• Παρουσιαση Εστιατοριων
«ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΟΥ ΑΡΝΙΟΥ» Γεύση Κρήτης πέντε αστέρων!
13 Αυγούστου 2019Ήμουνα στην Κρήτη, σε ένα μεγάλο event , που διοργάνωνε η ομάδα μου Meat & Grill Stories και…
Meat & Grill History & Culture• On The Road
ΠΑΣΧΑ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ : Αντικριστά στη φωτιά και τούρτες με αρνί.
27 Μαρτίου 2019Η δροσερή πνοή από τις άγριες ορχιδέες και τις πασχαλιές όλα σε τόνους του μοβ, στολίζουν την Κρητική…
Meat & Grill History & Culture• Παρουσιαση Εστιατοριων
ΠΟΥ ΘΑ ΦΑΣ ΑΠΑΙΧΤΟ ΤΑΡΤΑΡ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
12 Φεβρουαρίου 2019Το να βρεις καλό ταρτάρ στα εστιατόρια δεν είναι εύκολη υπόθεση. Κατ’ αρχήν και πολύ σημαντικό, θα πρέπει…
Meat & Grill History & Culture• Παρουσιαση Εστιατοριων
«ΠΡΕΜΙΕΡΑ»: Εδώ θα φας το καλύτερο σασλίκ της Αθήνας
9 Ιανουαρίου 2019Ανάμεσα στη Συγγρού και τη Δημοσθένους στην Καλλιθέα, σε μια πανέμορφη αστική μονοκατοικία με εξαιρετικό εσωτερικό κήπο και…
Meat & Grill History & Culture• Παρουσιαση Προϊοντων
ΣΤΑ ΑΔΥΤΑ ΤΟΥ ΚΑΛΥΤΕΡΟΥ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ
4 Ιανουαρίου 2019100 χρόνια παράδοσης Οι Πειραιώτες τον ξέρουν εδώ και χρόνια με το μικρό του όνομα μιας και όλοι…
Ο προπάππους μου και ο παππούς μου είχαν εστιατόρια και οινομαγειρεία στη κεντρική κρεαταγορά του Ηρακλείου! Εγώ θυμάμαι…
2106148684