Το χοιρινό κοντοσούβλι τυλιγμένο στην λαδόκολλα έχει μια άλλη νοστιμιά! Σιγοβράζει μέσα στα ζουμάκια της μαρινάδας του με…
Αυτή η απίθανη τηγανιά είναι γεμάτη μυρωδιές από ελληνικά βότανα, και ταιριάζει πολύ με μια δροσερή, εμφιαλωμένη ρετσίνα,…
Ο γεμιστός χοιρινός λαιμός με αποξηραμένα φρούτα και το ιδιαίτερο άρωμα της αρμπαρόριζας μας δίνει μια εντελώς ξεχωριστή…
Ζουμερό, τρυφερό, πικάντικο και πεντανόστιμο σουβλάκι, με σκορδάτη μαρινάδα κόκκινου κρασιού και μια θεϊκή πινελιά μαγιονέζας, η οποία…
Αυτόν το τέλειο χοιρινό γύρο AL PASTOR , η αλήθεια είναι, τον έφτιαξα δεκάδες φορές μέχρι να καταλήξω…
