Συνηθίζεται μετά το Πάσχα, το αρνί να μας «κυνηγάει», γιατί σπάνια καταναλώνεται όλο! Για να μην το τρώμε…
Στρώσεις βουτυρένιας και αφράτης ζύμης φύλλου γεμίζονται με μια γλυκιά σπιτική λιβανέζικη κρέμα και περιχύνονται με σιρόπι αρωματισμένο…
Θυμάμαι την φίλη μου από την Κωνσταντινούπολη να φτιάχνει αυτά τα στρογγυλά και ονειρεμένα παστουρμαδοπιτάκια για συνοδεύσει το…






