ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ

Στην Ελλάδα όταν λέμε κρεατόσουπα, εννοούμε συνήθως τη σούπα με βοδινό ή μοσχάρι, γίδα ή ζιγούρι. Eννοείται βέβαια,…

Η σούπα Μινεστρόνε (Minestrone), είναι μια χορταστική Ιταλική σούπα λαχανικών που παρασκευάζεται με ζωμό ντομάτας και ζυμαρικά ή…