Το καλαμάρι στη σχάρα είναι ένα μεγάλο challenge για κάθε καλό ψήστη ! Διότι μπορεί να έχουμε παράσημα…
Ως γνωστόν είμαι λάτρης του κρέατος! Ειδικά όταν ακούω τη λέξη κοντοσούβλι και υποψιαστώ ότι αυτό είναι επιτυχημένο,…
Θαλασσινα-Ψαρια• Συνταγες
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΑΡΙ, ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ (Insalata di Mare)
18 Μαρτίου 2024Στην Ελλάδα, τα θαλασσινά συνδέονται με την Καθαρή Δευτέρα, τα καλοκαίρια μας, ούζο και μεζέδες δίπλα στην θάλασσα.…
Τα ψητό καλαμάρι με ζεστή σάλτσα βουτύρου, το δοκίμασα για πρώτη φορά σε ένα ψαρο – εστιατόριο επάνω…
Η αλήθεια είναι πως είμαι λάτρης του κρέατος ωστόσο, δεν θα πω όχι και στα θαλασσινά! Καλαμαράκια, μύδια,…