Ψήσιμο στη γάστρα…χωρίς βιασύνη, όπως ταιριάζει στη ραστώνη του καλοκαιριού. Σκέπτομαι πολλές φορές πως το ψήσιμο απευθείας πάνω…
Η αγαπημένη μου καλοκαιρινή εκδοχή γλυκό – αλμυρής πίτας ! Ότι καλύτερο έχω ποτέ σκεφτεί ! Μία φοκάτσια…
Το τρίπτυχο γεμιστά, λαδερά φασολάκια και καρπούζι με φέτα που συνοδεύεται από ξιπολησιά στην παραλία και στους κήπους,…