Το μοσχαράκι νουά με κασέρι, κονιάκ και μανιτάρια, είναι μια από τις πιο elegant, αστικές συνταγές της Ελληνικής…
Το πεϊνιρλί (ή πενιρλί) είναι ένα είδος μακρόστενης ανοιχτής πίτας σε σχήμα βάρκας, που στο εσωτερικό της περιέχει κατά βάση κίτρινο τυρί, συνήθως…
Αυτή η συνταγή είναι πραγματική κόλαση! Τρυφερό στήθος κοτόπουλου, που κλείνει μέσα του προσούτο και κασέρι, ενώ από…