Πως θα φτιάξετε σωστά τραγανό χοιρινό κότσι στο φούρνο με την σαν καραμέλα κριτσανιστή πέτσα ! Ακούγεται απλοϊκό…
Ανακάλυψε κι εσύ μαζί μας τα μυστικά μιας σωστά μελωμένης χοιρινής πανσέτας! Το παρατεταμένο βράσιμο με κρασί διασπά…
Αρνίσιο μπουτάκι σαν φιλέτο!!!! Τρυφερό και ζουμερό, χωρίς κόκκαλο με θεϊκή μαρινάδα! Την συνταγή που σας περιγράφω την…
Εύκολο μεζέ δεν τον λες!! Είναι όμως από εκείνες τις μικροσκοπικές μπουκιές που αν είσαι μερακλής κρεατοφάγος ξέρεις…
Τα φαγητά με κρέας που μαγειρεύονται αργά, είναι γενικά ευκολότερα και πολύ οικονομικά, καθώς μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σχετικά…
Αυτή η συνταγή είναι πραγματική κόλαση! Τρυφερό στήθος κοτόπουλου, που κλείνει μέσα του προσούτο και κασέρι, ενώ από…
Εδώ, σας προτείνω μια απλή και σαφώς πιο ελαφριά εκδοχή που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα σε…
Βαρεθήκατε να τρώτε την μπριζόλα σας σκέτη; Σας έχω ΚΑ-ΤΑ-ΠΛΗ-ΚΤΙ-ΚΗ συνταγή για μαρινάδα chimichurri! ΜΥΡΣΙΝΗ ΛΑΜΠΡΑΚΗΗ Μυρσίνη…
Κοντοστούβλι προβατίνας μαριναρισμένο για 24 ώρες! Ιδανικό για όλους εκείνους που δεν βλέπουν με καλό μάτι την προβατίνα.…
