Εδώ, σας προτείνω μια απλή και σαφώς πιο ελαφριά εκδοχή που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα σε ένα τραπέζι για να εντυπωσιάσετε! Εναλλακτικά προτείνω, αν σας αρέσουν οι αυθεντικές γεύσεις, να τα φτιάξετε με μισό κιμά αρνίσιο και μισό μοσχαρίσιο. Οι κεφτέδες μπορούν να γίνουν και μακρόστενα σουτζουκάκια τα οποία θα ψήσετε στη σχάρα. Το μυστικό για να μη σας κολλήσουν στη σχάρα είναι να βουτήξετε προηγουμένως τα χέρια σας σε λίγο ηλιέλαιο!
Δείτε ολόκληρη τη συνταγή εδώ
Η Μυρσίνη Λαμπράκη λατρεύει το κρέας και το ψήσιμο και είναι η πρώτη Master Grill Chef στην Ελλάδα. Μαγείρισσα, συντάκτρια και παρουσιάστρια εκπομπών μαγειρικής γνωρίζει όλα τα μυστικά του meat & grill.
Δεν Υπάρχουν Σχόλια