Ένα χορταστικό φιλέτο με συνοδεία την δροσιστική και πικάντικη σάλτσα Aguachile! Μια εναλλακτική εκδοχή της διάσημης Μεξικάνικης σάλτσας…
Όλη την διαφορά εδώ την κάνει αυτή η υπέροχη βελούδινη σάλτσα των τυριών που είναι πραγματικά ένας δυναμίτης…
Αυτά τα πεντανόστιμα κεμπαπάκια σχάρας, είναι μια λιχουδιά από την καρδιά των Βαλκανίων! Τα Ćevapi, είναι ένα παλιομοδίτικο…
Η γλώσσα είναι ένας μυς με γεύση που θυμίζει περισσότερο κανονικό κρέας παρά εντόσθια! Οι πιο συνηθισμένες συνταγές είναι με τη γλώσσα του βοδινού, του μοσχαριού, η αρνίσια και η χοιρινή. Στην Κίνα…
Εγώ αυτήν την σαλάτα ταμπουλέ με το ολόκληρο σιτάρι, τα μπόλικα μυρωδικά, τα πολύχρωμα λαχανικά και τις τραγανές…
Το κοτόπουλο με σάλτσα ρακόμελου είναι μια συνταγή που υπεραγαπώ! Όταν το έφτιαξα για πρώτη φορά ενθουσιάστηκα. Χρειάστηκε…
Το πρώτο άκουσμα μπορεί να σας ξενίσει, όμως είναι μια από τις πιο ωραίες συνταγές που έχω δοκιμάσει!…
Για μένα η chimichurri είναι η πιο καλόβολη και ταιριαστή σάλτσα για μοσχαρίσιο κρέας ψητό ή βραστό! Δροσερή…
Τα μαριναρισμένα μοσχαρίσια σουβλάκια στην σχάρα είναι μια εύκολη, γρήγορη συνταγή ιδανική για σχάρα και κάρβουνο! Για να…
ΕΘΙΣΤΙΚΕΣ ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ, ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΤΣΙΛΙ (video)
18 Αυγούστου 2019Αγαπώ τις φτερούγες με όποιο τρόπο είναι μαγειρεμένες , αλλά τι να πω… αυτή η Ασιατική εκδοχή με το…
ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ TERIYAKI SAUCE ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ
18 Αυγούστου 2019Αυτή η συνταγή για τις φτερούγες κοτόπουλου με τη σάλτσα teriyaki είναι απλά εθιστική , εύκολη να γίνει…
Αν ανυπομονείτε να τα δοκιμάσετε και δεν θέλετε να περιμένετε μέχρι να επισκεφτείτε το Μεξικό για να τα…
Αυτή η παχιά χοιρινή μπριζόλα με την πικάντικη σάλτσα πιπεριού των μόλις 5 λεπτών είναι η αγαπημένη μου!!…
Αν σταματήσεις στη βιτρίνα ενός κρεοπωλείου για μόλις 10 λεπτά θα αντιληφθείς ότι οι πιο ευπώλητες και αγαπημένες μπριζόλες…
Πανεύκολη συνταγή που μετατρέπει το μοσχαρίσιο σουβλάκι σε ποίημα!!! Μαλακό, ζουμερό και νόστιμο λόγω της μαρινάδας ταιριάζει ταμάμ…
Εδώ, σας προτείνω μια απλή και σαφώς πιο ελαφριά εκδοχή που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα σε…
Πραγματικά θεωρώ ότι είναι λίγο βαρετό κάθε φορά που μιλάμε για burger να θεωρούμε ότι πρόκειται για ένα…
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΝΟΥΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ, ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
6 Δεκεμβρίου 2018Το νουά στο σπίτι μας ήταν πάντα το «καλό κρέας» της Κυριακής! Άπαχο, άρα καλό για την εποχή…
Στην Αγγλία η γαλοπούλα σερβίρεται με πατάτες φούρνου, λαχανάκια Βρυξελλών, κάστανα, σάλτσα με τριμμένο ψωμί και άφθονα λουκάνικα.…
Εδώ έχουμε μια πολύ διαφορετική συνταγή με χοιρινή μπριζόλα, βερίκοκα και μέλι. Γεμάτη και πλούσια γεύση από τα…