Το μυστικό για τέλεια φιλέτα σολομού στη σχάρα, είναι να εκμεταλλευτείτε το δέρμα του ψαριού για να πετύχετε…
Αυτή η συνταγή με σολομό στο φούρνο, είναι εξαιρετικά απλή και εύκολη και αποτελεί ένα γρήγορο και νόστιμο…
Είναι μεγάλο ψάρι, είναι ακριβό, είναι εύθραυστο, δεν μπορώ να το κόψω για να ελέγξω αν έχει ψηθεί…
Νομίζω ότι από όλα τα φιλεταρισμένα ψάρια στη σχάρα, ο σολομός είναι από το πιο εύκολα, αρκεί να…