Κεμπάπ στις χώρες της Μέσης Ανατολής και της Νότιας Ασίας λέγεται ένα πιάτο με κομμάτια κρέας, ψάρι ή…
Χρόνος προετοιμασίας: 5-6 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος : 1 ώρα & 25 λεπτά ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα) 4-5 πορτοκάλια…
Ο σπιτικός γύρος είναι άλλο πράγμα, πόσο μάλλον από προβατίνα μαριναρισμένη σε πλούσια μπαχαρικά και λεμόνι. Χρόνος προετοιμασίας:…
Μια μοναδικά νόστιμη συνταγή για παϊδάκια με καταγωγή από το Ουζμπεκιστάν. Η μαρινάδα κάνει το κρέας τρυφερό και…