ΨΗΤΗ ΠΑΠΙΑ

Ξεχάστε όλα όσα ξέρατε μέχρι σήμερα για την πάπια Πεκίνου! Δοκιμάστε με την συνταγή που σας δίνω την…

Δεν μπορούμε να πούμε ότι η πάπια συμφέ­ρει ως αγορά, είναι ένα αρκετά κοκαλιάρικο πουλερικό, σκεπασμένο με λίπος…

Η συνταγή που σας έφτιαξα για πάπια τραγανή, ψητή στο φούρνο με πορτοκάλι είναι σχετικά απλή και με…