Το σνίτσελ, δημοφιλές πιάτο της βιεννέζικης κουζίνας, φτιάχνεται αποκλειστικά με μοσχαρίσιο κρέας και παραδοσιακά σερβίρεται με μια φέτα…
Το παραδοσιακό μοσχαρίσιο γερμανικό ρολό (Rouladen), είναι ένα στιβαρό πιάτο φτιαγμένο με τα πιο απλά και ταυτόχρονα πιο…
Ίσως ακούγεται παράξενο, αλλά να ξέρετε ότι αυτές οι μπριζόλες από τρυφερό κιλότο είναι η πιο dirty νοστιμιά…
Δεν έχετε χρόνο να ανάψετε κάρβουνα; Με τρείς κινήσεις που σας προτείνω θα έχετε στο σπίτι την πιο…
Η μπριζόλα από κιλότο, γνωστή και ως rump steak, προέρχεται από το πίσω μέρος της αγελάδας και είναι…
Οι μπριζόλες από το κιλότο είναι γενικά αρκετά μεγάλες σε μέγεθος και ειδικά αυτές που κόβονται από το…
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΚΙΛΟΤΟΥ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΕ ΑΡΓΕΝΤΙΝΙΚΗ SALSA CRIOLLA (VIDEO)
16 Νοεμβρίου 2021Η μπριζόλα κιλότου (Rump steak), είναι η τέλεια κοπή για αυτόν τον τολμηρό συνδυασμό!! Το κιλότο είναι φτωχό…
Μετά από τρεις μήνες παραμονή στην Κέρκυρα και δεκάδες σοφρίτο που δοκίμασα από ντόπιες μαγείρισσες και άλλα τόσα…