Είναι μεγάλο ψάρι, είναι ακριβό, είναι εύθραυστο, δεν μπορώ να το κόψω για να ελέγξω αν έχει ψηθεί…
Τα ψητό καλαμάρι με ζεστή σάλτσα βουτύρου, το δοκίμασα για πρώτη φορά σε ένα ψαρο – εστιατόριο επάνω…
ΕΔΩ ΣΕ ΘΕΛΩ ΑΣΤΑΚΕ ΝΑ ΠΕΡΠΑΤΑΣ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ… Ενώ ο ατμόβραστος και ο βραστός αστακός είναι πολύ δημοφιλείς μέθοδοι μαγειρέματος…
Τα κοπανάκια, δηλαδή το κάτω μέρος από τα πόδια του κοτόπουλου χωρίς τα μπούτια, οι αγγλόφωνοι τα λένε…
H πιο φημισμένη μπριζόλα στο Μαϊάμι, ονομάζεται Churrasco Steak! Αυτή λοιπόν η περίφημη μπριζόλα, που δεν είναι τίποτε…
