Αν και στηρίζεται στους κανόνες της Κετογονικής δίαιτας, αυτό το ρολό κιμά είναι τόσο γευστικό που δεν θα…
Το μοσχαρίσιο στήθος (brisket) είναι νόστιμο, είναι τρυφερό, αν σιγομαγειρευτεί σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες και για πολλές ώρες…
Τετάρτη 11 Μαρτίου 2020 To Meat & Grill Stories, παρουσιάζει ένα μοναδικό σεμινάριο για «Premium κοπές μοσχάρι» σε…
Το ελληνικό κρεοπωλείο αλλάζει ! Ένα από τα πιο σπουδαία και εξειδικευμένα σε τρόφιμα και υπηρεσίες υψηλής ποιότητας…
Τετάρτη 07 Νοεμβρίου 2018 Μετά τα πολύ επιτυχημένα σεμινάρια Meat & Grill στο Mirsini Cookings Studio στην Αθήνα,…
Να λοιπόν που φτάσαμε στην Ελλάδα να μιλάμε για το brisket που ουσιαστικά δεν είναι τίποτε άλλο από…
Λοιπόν, αγαπημένοι λάτρεις του brisket, εδώ σας δίνω έναν απλό τρόπο ώστε να το απολαύσετε χωρίς πολύωρα ψησίματα…