Το street food έρχεται στο σπίτι σας και το φτιάχνετε μόνοι σας, με τα χεράκια σας! Το πιο…
Μοσχαρίσια παϊδάκια, beef ribs, μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος είναι οι μαγικές λέξεις που σε κάνουν να ξεσκονίσεις τις σχάρες σου…
Αγαπάω μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο,γιατί είναι ένα κομμάτι που τα έχει όλα : τρυφερό κρέας, κολλαγόνο και κόκκαλο. Αν ψηθεί…
Η αλήθεια είναι ότι στην αγορά μπορείς να βρεις πολλά και διαφορετικά μίγματα μπαχαρικών για κοτόπουλο. Κάποια από…
Είτε είστε chef είτε λάτρης του κρέατος , η μπριζόλα Tomahawk είναι μια μαγειρική πρόκληση! Ο λόγος; Πρόκειται…
Οι καλύτερες μαρινάδες περιέχουν συνήθως 3 συστατικά που λειτουργούν καλά στο κρέας: αλάτι, οξύτητα και αρωματικά, και αν…
Πώς να γλύψετε και το τελευταίο κοκαλάκι Θεωρώ ότι τα spareribs είναι το απόλυτο όνειρο του κάθε κρετολάγνου!…
2106148684