Ακολούθησε μας στο instagram @meatandgrillstories για να βλέπεις όλες τις καινούργιες συνταγές σε βίντεο
Συνταγες Χοιρινο

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΠΕΤΖΟΦΑΪ

29 Απριλίου 2018

Οικογενειακό φαγητό, εύκολο, οικονομικό και πολύ νόστιμο. Είναι από αυτές τις συνταγές που ακόμα και αν είστε αρχάριοι θα την πετύχετε!

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά

ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)

6 χοιρινές μπριζόλες λαιμού
1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη κομμένη σε κύβους
1 πιπεριά κίτρινη κομμένη σε κύβους
1 μεγάλο καρότο κομμένο σε κύβους
10 ντοματίνια κομμένα στα δυο
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κ. σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
½ φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο
1 κ. σ. χυμό λεμόνι
½ κ. γ. πιπέρι μαύρο
1 κ. γ. αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Πλένετε τις μπριζόλες και τις στεγνώνετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τις αραδιάζετε σε ένα ταψί ή σε ένα πυρέξ με καπάκι. Σκορπάτε τριγύρω τα λαχανικά και τα μυρωδικά, περιχύνετε με το ελαιόλαδο, το λεμόνι και αλατοπιπερώνετε.
• Ψήνετε στους 180 °C στη μεσαία σχάρα του φούρνου για μια ώρα. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.

Tips
Φτιάξτε το και με μοσχαρίσιες μπριζόλες γάλακτος. Το κρέας γίνεται το ίδιο νόστιμο και τρυφερό γιατί τα λαχανικά το προστατεύουν.

Εκτύπωσε τη Συνταγή

Έφτιαξες τη συνταγή;

Ανέβασε τη φωτογραφία σου στα Social Media, κάνε tag @meatandgrillstories για να μη χάσουμε καμία δημιουργία σου!

FACEBOOKINSTAGRAM

Δεν Υπάρχουν Σχόλια

    Γράψε Το Σχόλιό Σου

    x

    Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies.