ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ

Για μένα η chimichurri είναι η πιο καλόβολη και ταιριαστή σάλτσα για μοσχαρίσιο κρέας ψητό ή βραστό! Δροσερή…

Αγαπώ τις φτερούγες με όποιο τρόπο είναι μαγειρεμένες , αλλά τι να πω… αυτή η Ασιατική εκδοχή με το…

Για το κοτόπουλο χρησιμοποιήστε στις μαρινάδες με ελαφριά όξινα υλικά όπως χυμό λεμονιού, λευκό κρασί, μπύρα, γιαούρτι, ξινόγαλο,…

Πείτε τε μου αλήθεια πόσο θεϊκό μπορεί να είναι ένα απλό σουβλάκι από κοτόπουλο, ζουμερό και τρυφερό ψημένο…

Αν ανυπομονείτε να τα δοκιμάσετε και δεν θέλετε να περιμένετε μέχρι να επισκεφτείτε το Μεξικό για να τα…

Η πρωτεύουσα του Μεξικού έχει έναν σοβαρό λόγο για να περηφανεύεται και αυτός είναι τα tacos al pastor.…

Βρίσκω ότι ταιριάζει απίστευτα η υπόγλυκη γεύση του πετιμεζιού καταρχήν με τους γήινους βολβούς όπως τα καρότα, τα…

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος αναμονής: 6-7 ώρες Χρόνος μαγειρέματος: 40 – 45 λεπτά ΥΛΙΚΑ: (για 6 άτομα)…

Μια μοναδικά νόστιμη συνταγή για παϊδάκια με καταγωγή από το Ουζμπεκιστάν. Η μαρινάδα κάνει το κρέας τρυφερό και…