Τεράστια μορφή του χώρου, ο Βάσκος μάστορας της σχάρας Victor Arguinzoniz στο εστιατόριο του «Asador Etxebarri» στην κοιλάδα…
Κι όμως κάθε μοσχάρι έχει την δικιά του αράχνη και όχι μόνο μια αλλά δυο ! Πάντα λοιπόν…
Το skirt είναι μια από τις πιο γευστικές κοπές του μοσχαρίσιου κρέατος και παρόλο που αντικειμενικά θεωρείται σκληρό…
Βαρεθήκατε να τρώτε την μπριζόλα σας σκέτη; Σας έχω ΚΑ-ΤΑ-ΠΛΗ-ΚΤΙ-ΚΗ συνταγή για μαρινάδα chimichurri! ΜΥΡΣΙΝΗ ΛΑΜΠΡΑΚΗΗ Μυρσίνη…
Ένας από τους πιο νόστιμους μεζέδες που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σας μόλις σε 30 λεπτά και…
Εάν υπάρχει ένα steak που λατρεύω, είναι το T- bone που έχει κρέας και από τις δυο πλευρές…
Ένα απίστευτα γευστικό πιάτο που σίγουρα εντυπωσιάζει. Το skirt είναι μια μακριά κοπή, επίπεδη και γνωστή περισσότερο για…
Όσο απλή κι αν την ακούς αυτή τη μαρινάδα τόσο πάει τη μπριζόλα σου σε άλλο επίπεδο! Και…
Εύκολη συνταγή μαρινάδας με καφέ, για το μοσχάρι και το χοιρινό την οποία μπορείτε (μετά το μαρινάρισμα) να…
