Το μοσχαρίσιο συκώτι, με την απαλή υφή, όταν μπαίνει στη σχάρα και αποκτά μια ελαφρώς τραγανή και καπνιστή…
Εύκολη συνταγή μαρινάδας με καφέ, για το μοσχάρι και το χοιρινό την οποία μπορείτε (μετά το μαρινάρισμα) να…
Επειδή στην περίπτωση αυτή έχουμε μια δυνατή και όξινη μαρινάδα, με χυμό από ανανά και lime, ξέρω ότι…
Όλοι μου λένε το ίδιο πράγμα «γιατί δεν μου γίνονται αφράτα τα μπιφτέκια». Μεγάλο πράγμα να φτιάχνεις τα…
Τι να πω για αυτό το burger….πλούσιο, ζουμερό, απίστευτα χορταστικό, εντυπωσιακό με τη γλύκα από το καραμελωμένο κρεμμύδι…
Επειδή είναι καλοκαίρι, επειδή αγαπάμε αυτόν τον μαγικό συνδυασμό από το ψιλοκομμένο κρέας ανακατεμένο με μπαχαρικά και μπόλικα…
Γεμιστή μοσχαρίσια μπριζόλα με φρέσκο ανθότυρο και ξυνομυζήθρα και από πάνω λαχταριστή σάλτσα γραβιέρας που απογειώνει τη γεύση.…
Δεν θα ξεχάσω ποτέ τη γεύση αυτού του τρυφερού και συνάμα μαστιχωτού κεφτέ που «κολυμπούσε» σε μια κατακόκκινη…
Προσωπικά λατρεύω να απολαμβάνω ένα Δωρικής λιτότητας steak από σπαλομπριζόλα ή κόντρα, ακόμα και ένα rib eye, εδικά…
Πλούσιο burger, πικάντικο, ζουμερό και πεντανόστιμο!!! Ξεφεύγει από τα συνηθισμένα λόγω του λαχταριστού τηγανιτού αυγού και της βελούδινης…
Κάντο όπως οι Βραζιλιάνοι, λαχταριστή πικάνια με χοντρό αλάτι και σαλάτα με ανανά και chili sauce!!! Στην ελληνική…
Το απόλυτο burger για όσους λατρεύουν τον συνδυασμό κρέας – τυρί! Το camembert με τη λεπτή κρούστα από…
Δεν έχετε χρόνο να ανάψετε κάρβουνα; Με τρεις κινήσεις που σας προτείνω θα έχετε στο σπίτι το πιο…
Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά που έχετε ποτέ δοκιμάσει. Ο συνδυασμός κάστανου, καραμελωμένου πράσου και μοσχαριού είναι…
