Πείτε τε μου αλήθεια πόσο θεϊκό μπορεί να είναι ένα απλό σουβλάκι από κοτόπουλο, ζουμερό και τρυφερό ψημένο…
Και να που τα αγαπημένα σουβλάκια Al pastor μετά από δεκάδες πειράματα της ομάδας του Meat and Grill…
Αν ανυπομονείτε να τα δοκιμάσετε και δεν θέλετε να περιμένετε μέχρι να επισκεφτείτε το Μεξικό για να τα…
Δεν έχετε χρόνο να ανάψετε κάρβουνα! Με τρεις κινήσεις που σας προτείνω θα έχετε στο σπίτι την πιο…
Μοσχαρι• Συνταγες
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΔΙΑΦΡΑΓΜΑ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ CHIMICHURRI ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ
12 Μαΐου 2019Όπως σας έχω πολλές φορές πει σε προηγούμενα άρθρα μου για το διάφραγμα οι περισσότερες συνταγές για skirt…
Το skirt είναι μια από τις πιο γευστικές κοπές του μοσχαρίσιου κρέατος και παρόλο που αντικειμενικά θεωρείται σκληρό…
Αυτή η παχιά χοιρινή μπριζόλα με την πικάντικη σάλτσα πιπεριού των μόλις 5 λεπτών είναι η αγαπημένη μου!!…
Σε κάθε πείραμα που κάνω για το Ελληνικό κοντοσούβλι καταλήγω στο ίδιο συμπέρασμα το χοιρινό είναι το εύκολο,…
Πόσα διαφορετικά παρασκευάσματα και συνταγές μπορεί να κάνει κάποιος με ένα μπούτι αρνιού ; Πολλάααα !!είναι η απάντηση…
Ότι και να λέμε η προβατίνα έχει φανατικούς φίλους και φανατικούς εχθρούς. Στη πραγματικότητα όμως πρόκειται για ένα…
2106148684