Pop-Up Grill Event «BBQ by the pool» @ Hilton Athens by Mirsini Lampraki Πέμπτη 9 Αυγούστου, 20:00-00:00 Η…
Εύκολη συνταγή μαρινάδας με καφέ, για το μοσχάρι και το χοιρινό την οποία μπορείτε (μετά το μαρινάρισμα) να…
by Mirsini Lampraki @Ark-Glyfada Η Μυρσίνη Λαμπράκη παίρνει τις ψησταριές της και κατεβαίνει στην παραλία για ένα και…
Αν σας ρωτήσω από πού έχει τις ρίζες της η κέτσαπ θα απαντήσετε όλοι με μια φωνή «από…
Μια εναλλακτική, νο-στι-μό-τα-τη πρόταση για πίτα με σουβλάκι. Αντί για σουβλάκι χοιρινό ή κοτόπουλο, αφράτοι, λαχταριστοί κεφτέδες από…
Ένα ελαφρύ πιάτο που μπορείτε να το απολαύσετε είτε ως κυρίως είτε ως ορεκτικό. Τα σουβλάκια λαχανικών είναι…
Για μένα οι σακούλες ψησίματος είναι μια ιδανική λύση, ειδικά για το κοτόπουλο. Το μαγειρεύουν γρήγορα και κυρίως…
Pop Up Grill Event @Steak Alive by Mirsini Lampraki Πέμπτη 5 Ιουλίου, 20:00 Η Master Grill Chef Μυρσίνη…
Επειδή στην περίπτωση αυτή έχουμε μια δυνατή και όξινη μαρινάδα, με χυμό από ανανά και lime, ξέρω ότι…
Οι πατάτες είναι από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Τις τρως και αυτομάτως νιώθεις το άμυλο…
Τα παντζάρια είναι από τα λαχανικά που έχουν πολύ γεώδη και διαφορετική γεύση. Αυτή ακριβώς η βαθιά γήινη…
Εξαιρετικά πρωτότυπη συνταγή για μελιτζανοσαλάτα με καταγωγή από την Περσία και τη Νοτιοανατολική Τουρκία. Με υπέροχη καπνιστή γεύση…
Όλοι μου λένε το ίδιο πράγμα «γιατί δεν μου γίνονται αφράτα τα μπιφτέκια». Μεγάλο πράγμα να φτιάχνεις τα…
Μια από τις πιο αγαπημένες μου συνταγές είναι αυτό το καλοκαιρινό, ψητό κοτόπουλο με την εξωτική νότα που…
Η λέξη «μαρινάδα» προέρχεται από τη λατινική «marinara» που σημαίνει αυτό που έρχεται από τη θάλασσα. Άλλωστε οι…
Τι να πω για αυτό το burger….πλούσιο, ζουμερό, απίστευτα χορταστικό, εντυπωσιακό με τη γλύκα από το καραμελωμένο κρεμμύδι…
Όπως σοφά λέει ο λαός μας τα εργαλεία κάνουν τον μάστορα! Που σημαίνει ότι δεν πας ποτέ να…
Meat & Grill History & Culture• Παρουσιαση Εστιατοριων
VOULAS’ GRILL: Το ψήσιμο είναι γυναικεία υπόθεση
11 Ιουνίου 2018Φτάνοντας στη Σπάρτη αναρωτιέσαι που θα ξετρυπώσεις καμιά καλή γουρουνοπούλα με τραγανή πετσούλα να της δώσεις να καταλάβει!…
Αυτό που μετατρέπει μια συνηθισμένη χοιρινή μπριζόλα (ΦΑΡΜΑ ΔΡΟΣΟΥ) σε μια μπριζόλα μαλακή, ζουμερή και σούπερ νόστιμη είναι…
Meat & Grill History & Culture• Παρουσιαση Εστιατοριων
ΤΟ ΑΙΓΥΠΤΙΑΚΟΝ: Κεμπάπ από το 1924 στον Πειραιά
11 Ιουνίου 2018Κάθε φορά που είναι να παραγγείλω φαγητό με κιμά σε φαγάδικο, πάντα έρχεται στο μυαλό μου αυτή η…
