Η λέξη«shashlik» σασλίκ ,μεταφράζεται κυριολεκτικά ως «κρέας που μπορεί να περαστεί σε σούβλα μεταλλική ή ξύλινη». Παρόλο που…
Απολαύστε μια μοναδική γευστική εμπειρία δια χειρός της μοναδικής Master Grill chef Μυρσίνης Λαμπράκη στο 2ο Off-Road Adventure…
Η τάση τα τελευταία δυο χρόνια θέλει να επιστρέφουμε στις γαστρονομικές μας ρίζες και αυτό ευτυχώς για…
Ας ξεκινήσουμε λοιπόν από το αιώνιο ερώτημα των απανταχού κρεατοφάγων! Κόψε μερικές χοιρινές μπριζόλες χασάπη… Ποιες χοιρινές μπριζόλες…
ΥΛΙΚΑ Πανσετάκια Παϊδάκια αρνίσια Μπιφτέκια μοσχαρίσια Λουκάνικο χωριάτικο Μανιτάρια πλευρώτους Πατάτες Μπαλσάμικο Μέλι Λεμόνι Για τη μαρινάδα Αλάτι…
Κι όμως θέλει τέχνη να μην τα κάψετε, τα στεγνώσετε ή να σας σκάσουν σαν αερόστατο! Τα λουκάνικα…
Τετάρτη 6 Μαρτίου 2019 Ένα ξεχωριστό MasterClass για street food, με βασικό υλικό το αγαπημένο σε όλους σουβλάκι,…
Grill Hunter Reviews• Παρουσιαση Εστιατοριων
ΠΟΥ ΘΑ ΦΑΣ ΑΠΑΙΧΤΟ ΤΑΡΤΑΡ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
12 Φεβρουαρίου 2019Το να βρεις καλό ταρτάρ στα εστιατόρια δεν είναι εύκολη υπόθεση. Κατ’ αρχήν και πολύ σημαντικό, θα πρέπει…
Τελευταία γίνεται πολύς λόγος για την ωρίμανση του κρέατος, τόσο που ξαφνικά γέμισαν τα μισά κρεοπωλεία με ψυγεία…
Τετάρτη 20/2/2019 Για πρώτη φορά το Meat & Grill Stories by Mirsini Lampraki σε συνεργασία με τον chef…
2106148684